Η παρασκευή μπύρας είναι ένας κλάδος που τα τελευταία χρόνια, μετά το 2000 κυρίως, ανθίζει στην Ελλάδα. Οι μεγάλες ζυθοποιίες (μακροζυθοποιίες) εξελίσσονται και αρκετές μικροζυθοποιίες έχουν εισέλθει δυναμικά στον χώρο, ...