Η εργασία πραγματεύεται το θέμα της minimal κουζίνας. Αρχικώς επιχειρείται μια η περιγραφή χρήσιμων εννοιών για την κουζίνα, ενώ κρίνεται σκόπιμη η αναφορά σε βασικά τους χαρακτηριστικά, καθώς επίσης και σε μια ιστορική ...