| dc.description.abstract | Περίληψη
Στην παρούσα διπλωματική εργασία παρουσιάζονται, αναλύονται και βελτιώνονται οι
διαδικασίες ελέγχου ποιότητας που διενεργεί η εταιρεία LPC Α.Ε. κατά την παραλαβή
των προμηθειών. Σκοπός είναι να δοθεί μια σαφή εικόνα του τρόπου ελέγχου κενών
δοχείων, να εντοπιστούν αλλά και να αντιμετωπιστούν οι αδυναμίες του.
Επιπροσθέτως, αναλύεται το βάρος των εμφιαλωμένων δοχείων του ενός λίτρου και
των είκοσι λίτρων, με στόχο τον αποδοτικό έλεγχο της παραγωγικής διαδικασίας αλλά
και τη μείωση του κόστους παραγωγής.
Αρχικά, στο πρώτο μέρος της εργασίας, διενεργείται η ανάλυση των χαρακτηριστικών
του υπάρχοντος δειγματοληπτικού σχήματος για κάθε διαφορετικό μέγεθος παρτίδας,
που προμηθεύεται η εταιρεία. Στη συνέχεια με χρήση του προτύπου ΕΛΟΤ 398.0,
προτείνονται ένα απλό και ένα διπλό δειγματοληπτικό σχήμα, τα οποία
προσαρμόζονται στις απαιτήσεις της εταιρείας και εξειδικεύονται στο είδος του
προϊόντος που ελέγχεται. Έπειτα ακολουθεί η σύγκριση των δειγματοληπτικών
σχημάτων, με στόχο μέσω του προσδιορισμού των χαρακτηριστικών τους, την εύρεση
του κατάλληλου προς εφαρμογή σχήματος ελέγχου στο μέλλον.
Στο δεύτερο μέρος της διπλωματικής εργασίας, πραγματοποιείται μέσω των
μετρήσεων του βάρους των δοχείων, που ελήφθησαν κατά τον έλεγχο των τελικών
προϊόντων, πλήρης ανάλυση του χαρακτηριστικού αυτού. Εν πρώτοις, διενεργείται
έλεγχος προσαρμογής στην κανονική κατανομή και έπειτα ανάλυση δυνατοτήτων,
ώστε να προσδιοριστούν με ακρίβεια τα στατιστικά χαρακτηριστικά του
συγκεκριμένου χαρακτηριστικού. Στη συνέχεια, διενεργείται σύγκριση των μηχανών
εμφιάλωσης και κατασκευή διαγραμμάτων για τον αποτελεσματικό έλεγχο της
παραγωγικής διαδικασίας. Τέλος, υπολογίζεται το ποσοστό ελαττωματικών που
παράγονται και διερευνάται η χρήση διαφορετικής αρχικής ρύθμισης κατά την
εμφιάλωση των δοχείων.
Εν κατακλείδι, μέσω των αναλύσεων των δύο σταδίων της παραγωγικής διαδικασίας
παρουσιάζονται οι πιθανές αστοχίες που μπορεί να εμφανιστούν κατά τη διάρκεια
αυτής, όπως επίσης προτείνονται ενέργειες για την αντιμετώπισή τους. | en_US |
