Οργανωσιακή Κουλτούρα και Οργανωσιακές Αλλαγές σε Ξενοδοχειακές Μονάδες στο Δήμο Βοΐου

Abstract

Σκοπός της παρούσας εργασίας αποτελεί να αναζητηθεί εάν η οργανωσιακή κουλτούρα και η οργανωσιακή αλλαγή υφίστανται σε ξενοδοχειακές μονάδες του Δήμου Βοΐου. Αυτό επιτυγχάνεται μέσα από τη μελέτη του θεωρητικού υπόβαθρου που γίνεται με τη βιβλιογραφική ανασκόπηση, καθώς και από την πρακτική εφαρμογής που επιτυγχάνεται με την έρευνα. Στο πρώτο κεφάλαιο, μελετάται η έννοια της οργανωσιακής κουλτούρας, συμπεριλαμβάνοντας τα χαρακτηριστικά, τις διαστάσεις, τα επίπεδα, τα είδη, την μέτρηση της, καθώς επίσης και τους παράγοντες επιρροής της ανάπτυξης της, τη σημαντικότητα της, και τέλος τη σχέση της με την αλλαγή. Στη συνέχεια, στο δεύτερο κεφάλαιο, στο επίκεντρο έρχεται η εννοιολογική προσέγγιση της οργανωσιακής αλλαγής, η χρονολογική εξέλιξη της, τα είδη, οι παράγοντες πρόκλησης της, καθώς επίσης και οι παράγοντες αντίστασης της. Ακολουθεί η μελέτη του σχεδιασμού της αλλαγής από την αντιμετώπιση προβληματικών καταστάσεων μέχρι τηις στρατηγικές ανάπτυξης της και την αξιολόγηση της. Στο τρίτο κεφάλαιο, μελετάται η έννοια του τουρισμού αλλά και των εναλλακτικών μορφών τουρισμού από μια γενική προσέγγιση σε μια πιο ειδική που περιορίζεται στα γεωγραφικά όρια του Δήμου Βοΐου. Γίνεται αναφορά σε διάφορα στοιχεία που αφορούν την τουριστική πραγματικότητα στο Βόϊο, εντοπίζονται οι αδυναμίες, αναφέρονται τρόποι ενίσχυσης της αλλαγής και αποτυπώνονται κάποιοι στόχοι. Στο τέταρτο κεφάλαιο, ακολουθεί το ερευνητικό μέρος. Σ’ αυτό το σημείο έρχονται να τεθούν εύλογα ερωτήματα από τα οποία ανακύπτουν ποικίλα ερωτηματικά, οι απαντήσεις των οποίων θα γίνει εύλογη προσπάθεια να αποδοθούν στην συνέχεια. Ακολουθεί η αποτύπωση των αποτελεσμάτων της έρευνας και η εξαγωγή συμπερασμάτων. Κλείνοντας, παραθέτονται κάποιες προτάσεις για τη βελτίωση της υπάρχουσας κατάστασης και την τουριστική ανάπτυξη με γνώμονα την περαιτέρω καλλιέργεια της οργανωσιακής κουλτούρας που υιοθετεί οργανωσιακές αλλαγές.The purpose of this paper is to search whether organizational culture and organizational change exist in hotel units in the municipality of Voio. This is accomplished through the study of the theoretical background made by the bibliographic review, as well as the practice of applying research. In the first chapter, the concept of organizational culture is studied, including its characteristics, dimensions, levels, species, its measurement, as well as factors influencing its development, its significance, and finally its relation to change . Next, the second chapter, focuses on the conceptual approach of organizational change, its chronological evolution, the species, its factors of provocation, as well as its resistance factors. This is followed by the study of the design of the change from the treatment of problematic situations to its development strategies and its evaluation. In the third chapter, the concept of tourism and alternative forms of tourism is studied from a general approach to a more specific one that is limited to the geographical boundaries of the Municipality of Voio. Reference is made to various elements concerning the tourist situation in Vio, weaknesses are identified, ways of enhancing change are identified and some objectives are captured. In the fourth chapter, the research section follows. At this point, reasonable questions arise, from which various questions arise, the answers of which will be a reasonable effort to be attributed subsequently. It follows the mapping of the results of the research and the drawing of conclusions. In conclusion, there are some suggestions for improving the existing situation and the tourism development with a view to further cultivating the organizational culture that adopts organizational changes.