Πλατανόρρευμα Κοζάνης: ιστορικές, πολιτιστικές και κοινωνικές καταγραφές
Abstract
Η πτυχιακή μου εργασία έχει θέμα το "Πλατανόρρευμα Κοζάνης". Στην πτυχιακή μου εργαία αναγράφονται ιστορικές, πολιτιστικές και κοινωνικές καταγραφές. Αρχικά, ξεκινώ την έρευνά μου από την επαρχία των Σερβίων τον 16ο αιώνα, και σας παραθέτω πληροφορίες για τα δημογραφικά μεγέθη των χριστιανικών οικισμών και τις κατηγορίες εστιών των χριστιανικών οικισμών. Έπειτα αναφέρομαι στα τοπωνύμια της επαρχίας Σερβίων με αναφορές στους χριστιανικούς και μουσουλμανικούς οικισμούς κατά τον 16ο αιώνα, και συγκρίνω με βάση τις πληροφορίες, τις περιοχές που υφίστανται μέχρι και σήμερα. Στη συνέχεια, ένα μεγάλο μέρος της πτυχιακής μου εργασίας αφορά την φορολογία που πλήρωναν οι χριστιανοί αλλά και οι μουσουλμάνοι κάτοικοι της επαρχίας Σερβίων, συγκρίνοντας τις διαφορές και αναλύοντας την φορολογία σε κάθε τομέα (δημητριακά, αμπέλια, όσπρια κλπ). Ακόμα, αναφέρομαι στον πληθυσμό από την περίοδο του 1880 μέχρι και σήμερα, καταγράφοντας τον αριθμό οικείων, σχολείων, παιδιών, και διαρκής περιόδους. Εν κατακλείδι, αναφέρομαι στην σημερινή πραγματικότητα του "Πλατανορρεύματος", παρουσιάζοντας τα έθιμα, τις εκκλησίες και την τοπική κουζίνα.