| dc.description.abstract | Σκοπός της παρούσας πτυχιακής διατριβής είναι να παρουσιάσει και να αναλύσει το δένδρο της αμυγδαλιάς καθώς και να παρουσιάσει τις ποικιλίες και τις ασθένειές του. Αρχικά, στα πρώτα κεφάλαια θα παρουσιαστούν δεδομένα για την ιστορική αναδρομή της αμυγδαλιάς καθώς και κάποια στοιχεία για την οικονομική σημασία της.
Η αμυγδαλιά παρουσιάζεται από τις καλύτερες και καταλληλότερες καλλιέργειες στην Ελλάδα. Με τον καρπό της να αποτελεί έναν από τους πιο θρεπτικούς ξηρούς καρπούς. Σε επόμενη ενότητα, θα αναλυθεί η βοτανική ταξινόμηση της αμυγδαλιάς. Πιο αναλυτικά, θα παρουσιαστούν το δένδρο, τα φύλλα, οι οφθαλμοί, τα άνθη, ο καρπός. Επιπρόσθετα, στα επόμενα κεφάλαια θα αναλυθεί η εγκατάσταση ενός αμυγδαλεώνα όπου χωρίζεται σε ενέργειες πριν και μετά την τελική φύτευση των δενδρυλλίων καθώς και στις εδαφοκλιματικές απαιτήσεις της αμυγδαλιάς. Σημαντικές είναι επίσης και οι καλλιεργητικές επεμβάσεις που θα αναλυθούν σε επόμενα κεφάλαια.
Στις επόμενες ενότητες θα αναλυθούν οι σημαντικότεροι κίνδυνοι στην καλλιέργεια της αμυγδαλιάς. Αναλυτικότερα θα παρουσιαστούν εκτενώς οι δέκα σημαντικότεροι εχθροί της αμυγδαλιάς όπως η πράσινη μύγα, τα ακάρεα, τα νηματώδεις κ.α. Οι εχθροί αυτοί αφορούν κυρίως έντομα που προσβάλουν κατά κύριο λόγο τους καρπούς της αμυγδαλιάς και έχουν σοβαρές επιπτώσεις στην παραγωγή.
Κλείνοντας, στις επόμενες ενότητες θα παρουσιαστούν οι κυριότερες ασθένειες της αμυγδαλιάς όπως: Φυτοφθορά, Κορύνεο, Σκωρίαση, Νέκρωση βραχιόνων, Σηψιρριζία κ.α. και αποτελούν ασθένειες που μπορούν να προσβάλουν όλα τα μέρη του δένδρου όπως τα φύλλα, τον κορμό, το καρπό καθώς και το ριζικό σύστημα.
The purpose of this thesis is to present and analyze the almond tree as well as to present its varieties and diseases. Initially, the first chapters will present data on the historical review of the almond as well as some data on its economic importance.
The almond tree is presented by the best and most suitable crops in Greece. With its fruit being one of the most nutritious nuts. In the next section, the botanical classification of almond tree will be discussed. In more detail, the tree, the leaves, the buds, the flowers, the fruit will be presented. Additionally, in the following chapters the installation of an almond grove will be analyzed where it is divided into actions before and after the final planting of the seedlings as well as the soil and climate requirements of the almond tree. Also important are the cultivation interventions that will be analyzed in subsequent chapters.
The following sections will analyze the most important risks in almond cultivation. In more detail, the ten most important enemies of the almond tree, such as the green fly, mites, nematodes, etc., will be presented in detail. These enemies mainly concern insects that primarily attack almond fruits and have serious effects on production.
In conclusion, in the following sections, the main diseases of the tonsil will be presented such as Phytophthora, Coryneo, Scorosis, Necrosis of arms, Sypsirrhizia etc., and are diseases that can affect all parts of the tree such as the leaves, the trunk, the fruit as well as the root system. | en_US |
