Αμπελουργική ζώνη ΠΟΠ Νάουσα: χαρακτηριστικά, τύποι οίνων, προβλήματα και προοπτικές

Abstract

Η πτυχιακή αυτή εργασία αναφέρεται στην αμπελουργική ζώνη ΠΟΠ Νάουσα, που βρίσκεται στην Κεντρική Μακεδονία και είναι μία από τις πιο φημισμένες αμπελουργικές περιοχές της Ελλάδας. Στις παρακάτω ενότητες αναφέρονται αναλυτικά τα χαρακτηριστικά τους, οι τύποι οίνων που παράγονται στην ΠΟΠ Νάουσα, τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν, αλλά και οι προοπτικές εξέλιξης τους. This thesis refers to the wine-growing zone PDO Naoussa, which is located in Central Macedonia and is one of the most famous wine-growing regions of Greece. In the following sections, their characteristics, the types of wines produced in Naoussa PDO, the problems they face, and their development prospects are described in detail.